Lorem ipsum dolor t-sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing.

Tajné recepty z hĺbky štôlne

Odporúčame naše výrobky, ktoré sa vyznačujú regionálnou chuťou a individuálne vypracovanou receptúrou. Ponúkame aj špeciálne určené nápoje vyrobené výhradne pre nás.

Nalievka Valónska – tajná receptúra ukrývajúca v sebe Potencjałku AOx a ZÁZRAČNÉ zložky známe len skutočným Valóncom. Neuveriteľnú silu tejto nalievke dodáva varenie v Doline Laborantov v hĺbke Štôlne Kowary.

Modern hotel lobby with stone stairs, elegant reception desk, decorative lighting, and cozy warm ambiance
Elegant restaurant with wooden tables set with inverted wine glasses and a view of lush greenery through large windows

Tradičná chuť regiónu

Jedlá založené na regionálnych receptúrach a valónskych tradíciách.

Výnimočné výhľady

Priestranná reštaurácia s výhľadom na lesnú čističku a rybník.

Profesionálny servis

Starostlivosť o každý detail v službách
a najvyšší štandard obsluhy.

Starostlivo vyberané nápoje

Výber jedinečných vín
a regionálnych nápojov.

Špeciálne vybrané Marekom Konradom a Marekom Jankowským

Špeciálne vybrané Marekom Konradom a Marekom Jankowským

Červené víno / suché / ľahké
Víno sa neobjavilo v pivnici Jelení Struga náhodou. Je totiž úzko späté s valónskymi tradíciami, ktoré verne pestujeme na našich územiach už v 17. storočí. Valóni vyrábali svoje víno z pradávnych, jedinečných odrôd Sangiovese a Montepulciano. Dnes tieto odrody, ktoré zrejú na slnku Talianska, určujú výnimočnú chuť a ušľachtilosť nášho domáceho vína Valónia.

Biele víno / suché / ľahké
Miesta odroda Verdicchio vie príjemne prekvapiť ľahkosťou a prenikavou sviežosťou, ktorú cítiť na jazyku. Víno so zelenkastými odleskami, pekne lesklé. Jemná vôňa byliniek a kvetov. Jemné a zároveň svieže v ústach. Skvelo uhasí smäd, radi si doprajeme ďalší pohár.

Modern hotel bar with wooden finishes, coffee machine, shelves of glasses, and a variety of liquor bottles

Valónske nápoje a prameňová sila

Valónske pivo – malé tmavé dvojsladové pivo, pasterizované. Určené pre turistických prevádzkovateľov v Sudetách, okrem iného pre Jeleniu Strugu a Sztolnie Kowary.

Voda Potenciálka AOx – v Jeleniej Strudze zo skál starých dve miliardy rokov sa ťaží jediná karkonoská pramenitá voda Potenciálka AOx. Plnená priamo pri prameni, zachováva svoje jedinečné antioxidačné vlastnosti vďaka obsahu dodatočných voľných atómov vodíka. V roku 2015 získala táto jedinečná pramenitá voda certifikát lokálneho produktu z Karkonôš.

Pozývame na Facebook reštaurácie Jelenia Struga
Cozy restaurant setting with a wooden table, decorative lamp, vinyl placemats, and a drink menu on the table.
Modern hotel restaurant with wooden tables, inverted wine glasses, and warm lighting creating a cozy dining atmosphere
Chalet-style hotel with steep roofs nestled in dense forest surrounded by vibrant autumn foliage
Modern hotel restaurant with wooden tables, comfortable chairs, decorative fireplace, and a cozy ambiance for dining.
Cozy restaurant with wooden tables and comfortable chairs, Venetian canal mural enhances the unique dining atmosphere.
Modern wooden dining table with vinyl record placemats, upside-down wine glasses, and a drink menu in a dark paneled restaurant
Cozy rustic restaurant with exposed brick walls, a warm fireplace, and a wooden table set with glasses and menus
Modern hotel bar with wooden shelves displaying liquor, coffee machines, and stylish LED lighting

Máte otázky?

Sociálne médiá

Mountain lodge-style hotel with steep roof, nestled in dense forest and overlooking a peaceful pond
Rocky mountain trail with dense evergreen forest illuminated by soft morning sunlight
Indoor hotel pool with blue mosaic tile lining, lounge chairs, and large windows revealing a forested hillside outside.