Chutě přírody
v srdci Krkonoš
Lorem ipsum dolor t-sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing.
Regionální chutě
Tajné receptury z hlubin štol
Doporučujeme naše výrobky, které se vyznačují regionální chutí a individuálně vypracovanou recepturou. Nabízíme také speciálně věnované nápoje vyrobené přímo pro nás.
Nalewka Waloňska – tajná receptura skrývající v sobě Potencjałkę AOx a zázračné složky známé pouze pravým Valoncům. Výjimečnou sílu této nalewky dodává vaření v Laborantské jeskyni v hlubinách Štolni Kowary.
Co nás vyznačuje
Tradice a chuť regionu
Pokrmy založené na regionálních receptech a valonských tradicích.
Výjimečné výhledy
Prostorná restaurace s výhledem na lesní mýtinu a rybník.
Profesionální obsluha
Péče o každý detail v servisu
a nejvyšší standard obsluhy.
Pečlivě vybírané nápoje
Výběr výjimečných vín
a regionálních nápojů.
Dům vína Jelenia Struga – WALONIE
Speciálně vybrané Markem Konradem a Markem Jankowským
Červené víno / suché / lehké
Víno není náhodou na vinici Jelení Strouha, protože je úzce spjato s valonskými tradicemi, které na našich územích věrně dodržujeme již od 17. století. Valoni vyráběli své víno ze starobylých, výjimečných odrůd Sangiovese a Montepulciano. Dnes tyto odrůdy, které zrají na slunci Itálie, zajišťují výjimečnou chuť a vznešenost našeho domácího vína Valónie
Bílé víno / suché / lehké
Místní odrůda Verdicchio může příjemně překvapit lehkostí a pronikavou svěžestí, kterou ucítíte na jazyku. Víno se zelenkavými odlesky, hezky lesklé. Jemná vůně bylin a květin. Jemné a zároveň svěží v ústech. Skvěle hasí žízeň, rádi si dopřejeme další skleničku.
Chutě přírody přímo z Krkonoš
Valonské nápoje a pramenitá síla
Valonské pivo – malé tmavé dvousladové pivo, pasterizované. Speciálně vyráběno pro turistické provozovatele v Sudetech, mimo jiné pro Jelení Strouhu a Štolu Kowary
Voda Potenciálka AOx – v Jelení Strouze ze skal starých dva miliardy let je těžena jediná krkonošská pramenitá voda Potenciálka AOx. Plněna u pramene, zachovává své unikátní antioxidační vlastnosti díky obsahu volných atomů vodíku. V roce 2015 získala unikátní pramenitá voda certifikát lokálního produktu z Krkonoš.
Máte otázky?
Kontaktní formulář